沏茶的时刻，须要有模范的样子。总体说来该当做到头正、身直、眼光平视、双肩齐平、抬臂浸肘。

　　右手提开水壶，手腕按逆时针反转。让水流沿着茶壶和茶杯口内壁冲入茶壶和茶杯中。

　　要是开水壶比拟浸，那么能够用这种设施冲泡。双手取过茶巾，将其放正在桌子左手手指部位。右手提起水壶，左手托着茶巾放正在壶底。右手手腕按逆时针目标反转，让水流沿着茶壶口和茶杯内壁冲入茶壶和茶杯中。

　　此设施凡是用来冲泡乌龙茶，注意手腕为先用单手反转，用右手将开水壶提起，向茶具中注水，水流先从茶壶茶尖起初，按逆时针绕圈至壶口心。

　　再抬高水壶时，水流保继续水，直到内部的水大体到七分满的时刻，再压腕低斟。举措与单手反转手腕雷同。

　　凤凰三颔首，是茶艺茶道中的一种古代礼节。这种冲泡手腕表达了对客人的敬意，同时也表达了对茶的敬意。

　　注意的冲泡手腕为：手提水壶举办高冲低斟，屡屡三次。让茶叶正在水中翻动冲泡，示意为；历宾客鞠躬三次，以默示迎接。

　　凤凰三颔首冲泡，最紧张的手腕，正在于手腕不光须要优柔冲泡，且要有担任力，使水声显现三响三轻、同响同轻；水线显现三粗三细、同粗同细；水流三高三低、同高同低；壶流三起三落、同起同落、最终使每碗茶汤完整划一。

　　除了这以上四种冲泡手腕以表，正在举办反转注水、斟茶、温杯、烫壶等举措时，还能够用到双手旋绕手腕。

　　须要当心的是，右手必需按逆时针目标，举措同时，左手必需按顺时针目标举措，好似于呼喊手势，意喻为“来冲泡、来、来”，默示对客人的迎接。反之则造成：“去去去”的笑趣，因而切切弗成做反。

　　冲泡手腕大致为以上几种冲泡，行使无误设施沏茶,不光能够使客人，认为茶艺员和沏茶者有礼貌、有教养。还会扩展茶的色香味等，真是一举多得。正在存在中最常见的四种冲泡本事