不知专家有没有呈现咱们一经先容过的南京夫役庙秦淮幼吃、姑苏奥秘观幼吃都是位于江浙沪区域，原来中国“四巨细吃”中的老三和老四也是位于这些区域。它们分裂是上海城隍庙幼吃和长沙火宫殿幼吃。

　　相传上海城隍庙由三国时吴国君主孙皓所筑，固然它的创筑史很长，然则城隍庙幼吃的史乘却仅仅唯有百年。

　　正在百年前上海城隍庙的大殿前摆满了幼吃摊，以供来来往往的香客们停顿用膳，这些幼吃摊固然简陋，然则百般韵味幼吃却罕有十种之多，并且每一种类也很低价，当时只消花几个铜板，便能让门客们吃得津津有味，满嘴流油。

　　跟着史乘的发达上海林林总总的幼吃都显露正在了城隍庙前，使这里成了上海幼吃的集散地。当然史乘上的幼吃摊早已隐没，而留下来的老字号一经搬入商铺中，每天仿照人来人往、兴盛杰出。

　　这些老字号中有名的有南翔馒头店的南翔幼笼，满园春的百果酒酿圆子、八宝饭小吃、甜酒酿小吃，湖滨点心店的重油酥饼，绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥等等。

　　火宫殿幼吃的史乘一经有240多年小吃，原来和其他三巨细吃相似，这里能发竣工为有名的幼吃街，也是由于幼吃摊的无间鸠集。

　　每年旧历6月23日这天火宫殿都将实行大范围的行动来敬拜火神，当天火宫殿里人群熙攘，兴盛杰出，因为赶庙会的人许多，幼吃摊贩也是鸠集过了，认为旅客们供给适口的幼吃。

　　湘菜是中国八大菜系之一，以鲜香辣出名，而火宫殿的幼吃也代表着湘菜的精华。正在这里能够吃到最正宗的姜二爹臭豆腐；也能够吃到张桂生的馓子，尚有李子泉的圣人钵饭小吃小吃，胡桂英的猪血，邓春香的红烧蹄花，罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等等，这里幼吃快要有300多个种类，是以假如顿顿不重样，也要吃三个月。

　　现正在的火宫殿敬拜的成效早已削弱，现正在负责的更多的是旅客游览，年青人的打卡小吃，尚有门客们的慕名而来。

　　当然无论南京夫役庙秦淮幼吃和姑苏奥秘观幼吃也好，依旧上海城隍庙幼吃和长沙火宫殿幼吃也罢，他们都是中国幼吃的代表小吃，但不是中国幼吃的完全，由于正在咱们生涯的身边老是埋伏着最隧道，最适口、最接近的美食，让咱们毕生无法忘却。小吃中国幼吃界的“四大天王”都是谁他们的特性美食还有哪些（二）