老品牌棋牌大赛遵循中式烹饪师国度职业技巧模范四级(中级工)模范，团结行业实践，采用技巧实操单人赛格式举办考察，央浼选手现场独立告终必然的表率作事实质小吃，即要紧是告终知友汤粉和知友韵味酱的现场烹造小吃。

　　据悉，大赛遵循选手起原分为院校组和物业组两个组别举办赞美，对赛项各组别各名次发放奖金3000元(黎民币，下同)至10000元。经批准，赛项第一名选手将由南宁市人力资源和社会保护局授予“南宁市技艺在行”称呼，赛项成效到达60分及以上者可得到相应的中式烹饪师中级工职业技巧等第证书，赛项前3名选手直接晋升核发高级工职业技巧等第证书。

　　大赛现场安顿知友粉烹造竞赛，并设立观多品鉴、线上直播、物业施行等行径合节，邀请空阔市民“知友”七夕相聚，共品知友粉鲜香鲜味，同时将展开“广西老表请寰宇黎民嗦知友粉”行径。

　　南宁知友粉是广西的特性幼吃。近年来小吃，南宁市把南宁知友粉动作“一市一品”的重心品牌打造。该市出台《鼓舞南宁知友粉物业高质地进展若干要领》，从接济物业园区作战小吃、企业科技更始、模范化及品牌化作战、原资料物业基地作战等7个方面，造订了21条战略要领，勉力做大做强做优南宁知友粉物业。

　　南宁市人社部分通过设立专项职业本事考察项目、举办竞赛、展开职业培训、结构技巧评议、落实人才赞美等多项设施，戮力饱舞南宁知友粉物业进展。2023年小吃小吃，“南宁知友粉烹造”被纳入《南宁市2023—2025年度重心煽动造就技巧人才职业(工种)目次》。目前，南宁市知友粉物业从业职员突出1万人。(完)

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